這段時(shí)期，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動(dòng)著我們的心，全國人民眾志成城，共克時(shí)艱。醫(yī)護(hù)人員用身軀擋在疫情的第一線，全力以赴、守護(hù)生命。

對(duì)于普通群眾來說，要勤洗手、消毒，戴口罩，沒有必要盡量不要外出。

而對(duì)于肺部有基礎(chǔ)疾病或抵抗力較差者如老年人，易受到病毒侵襲。

那么，從飲食角度出發(fā)，我們?nèi)绾翁嵘尾康牡挚沽δ兀?/span>

養(yǎng)肺：調(diào)理飲食

1、冬季本就氣候寒冷，呼吸道疾病高發(fā)，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，五色對(duì)應(yīng)五臟，白色入肺。因此要多吃白色的食物以潤肺、養(yǎng)肺，預(yù)防咳嗽、咽炎等癥狀。如百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物都可達(dá)到養(yǎng)肺的目的。

2、由于肺有“喜潤惡燥”的特性，因此需要滋陰潤肺的食物，如蓮子、芡實(shí)、梨、百合、枇杷、蘿卜等。將以上食材制作成冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實(shí)山藥羹等，均可達(dá)到養(yǎng)陰潤肺、健脾化痰的功效，不妨常食。

潤肺：主動(dòng)喝水，少量多次

1、冬季干燥，因此要及時(shí)補(bǔ)充水分以潤肺，既促進(jìn)身體新陳代謝，又保持肺與呼吸道的正常濕潤度。

2、主動(dòng)喝水喝低頻水，少量多次。正常成年人每天要喝1.8升水，每次200毫升左右（一杯）。不要等口渴了再去喝水，長時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病；也不要一次性大量飲水，反而加重胃腸負(fù)擔(dān)。

3、會(huì)喝水，喝低頻水讓“肺”保鮮，肺活量從 20 歲起開始緩慢下降，到了 40 歲，一些人就出現(xiàn)氣喘吁吁的狀況。30 歲時(shí)，普通男性每次呼吸會(huì)吸入 2 品脫空氣，而到了 70 歲，這一數(shù)字降至 1 品脫。

日常生活中，我們一有空就可以做做深呼吸，可以加強(qiáng)肺臟的活動(dòng)，增強(qiáng)肺活量。

人體水分通過呼吸而蒸發(fā)，肺是水分流失的路徑之一，有研究顯示，哮喘癥是身體需要水的一種“危機(jī)信號(hào)”，護(hù)肺需要保持正常的飲水量，每天用200毫升水杯，喝6到8杯。

水：人體器官的保護(hù)傘

水與腸胃的關(guān)系

說到腸道毒素，就是生活中一些不良習(xí)慣，如吃夜宵、晚睡、飲食不規(guī)律，使這些毒素?zé)o法排出體內(nèi)，導(dǎo)致堆積在腸道里，從而會(huì)導(dǎo)致便秘等腸道疾病的發(fā)生。而水可以幫助胃及時(shí)清除這些有害毒素。

水與腎的關(guān)系

多喝低頻水是腎健康的基本保障。腎結(jié)石是泌尿系統(tǒng)的常見疾病。目前，醫(yī)學(xué)認(rèn)為腎結(jié)石病人與人體代謝環(huán)境、飲食、疾病等因素有關(guān)，同時(shí)還認(rèn)為與人體極度缺水或脫水有關(guān)。

究其原因，一是食物中的鈣質(zhì)沒有足夠的水來分解、輸送、排除，積聚在腎中形成結(jié)石；二是補(bǔ)充水分不足，排尿次數(shù)減少，尿酸過濃，造成鈣質(zhì)沉淀，久之形成結(jié)石；三是腎臟發(fā)炎，無法將鈣質(zhì)及時(shí)排出體外，日積月累形成結(jié)石。要避免腎結(jié)石，最重要的是要多喝水。

水與肝臟的關(guān)系

我們都知道喝水可促進(jìn)新陳代謝，同時(shí)也可以減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝的損害，對(duì)于肝臟也起到了保護(hù)的作用。

肝臟的功能之一是加工過濾血液，水質(zhì)污染會(huì)促使血液的質(zhì)量降低，一來形成肝炎、肝硬化甚至肝病等。因此，污染的水質(zhì)也是形成肝病的主要原因之一。

水與肺的關(guān)系

人體水分充盈時(shí)，呼吸道黏膜的纖毛運(yùn)動(dòng)活躍，可以抵御病菌侵入人體，但在體內(nèi)缺水的環(huán)境下，呼吸道黏膜纖毛運(yùn)動(dòng)力會(huì)變?nèi)?，抵御病毒的能力下降，血黏度增高，容易得呼吸系統(tǒng)疾病。多飲低頻水保持喉嚨一直濕潤，能更好地幫助痰液（病毒）排出。

水與血管的關(guān)系

身體長期缺水，會(huì)造成血液粘稠，便產(chǎn)生膽固醇以實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)，防止水分再次流失。如果膽固醇長期在心、肝、肺、腦等處沉積，造成血管壁增厚，血流受阻，很容易形成高血壓、栓塞等心血管疾病。

只要我們對(duì)每天的飲水量進(jìn)行調(diào)整，確保細(xì)胞始終處于水合狀態(tài)，膽固醇的生成量將隨之減少。

水與大腦的關(guān)系

大腦中80%的組成部分就是水。而人在脫水時(shí)受損最為嚴(yán)重的也是大腦。水是神經(jīng)傳導(dǎo)的主要能量，充足的水分讓運(yùn)作了一天的大腦得到休息與調(diào)整。

水與癌癥的關(guān)系

癌癥細(xì)胞最大的特征厭氧，分解過程中消耗大量的氧氣；實(shí)際上，癌癥就是有毒物質(zhì)在人體細(xì)胞內(nèi)外體液的長期積累，造成細(xì)胞損傷又急性惡化的結(jié)果。人體環(huán)境缺氧，癌癥細(xì)胞就得以生存和繁殖，因此身體缺水與水污染都是引起癌癥高發(fā)的重要原因之一。

（文章已經(jīng)注明出處，版權(quán)歸原作者所有，如覺侵權(quán)或有異議，請(qǐng)聯(lián)系刪除。感謝關(guān)注禹智公司，謝謝！）